没想到我关于豆腐、豆浆和肾结石的推测与“丁香医生”（云无心？）不谋而合

基本就是传统豆腐没有问题，但是简单加工的豆浆以及大豆蛋白肉有风险（看他文章的最后一句）。链接。

前次我关于味精和鸡精的看法与方舟子一致。

都是在没有看到他们文章前写的。虽然对中医等传统的看法完全不同。

但是这些都是纯推测。

需要有更大规模的跟踪研究来调查豆浆与肾结石的关系。

对于食品添加剂石膏也需要进一步研究。

所有跟帖： 

• 掌握了研究结果，运用逻辑推理，想不合都难。 -吃与活- ♂ (107 bytes) () 03/10/2017 postreply 06:25:22

• 吃与活，你看看我下面怎么回事啊？ -咪呜- ♂ (0 bytes) () 03/10/2017 postreply 06:39:23

• 我还没遇到这个问题，帮不上忙 -吃与活- ♂ (37 bytes) () 03/10/2017 postreply 07:08:26

• 杜编，不知道你做过豆腐没有 -ephd- ♂ (1095 bytes) () 03/10/2017 postreply 07:34:42

• 我做过两次都不成功就放弃了 -dudaan- ♂ (440 bytes) () 03/10/2017 postreply 07:50:17

• 下次豆浆打浓一点就一定会成功的 -ephd- ♂ (660 bytes) () 03/10/2017 postreply 07:57:51

• 我那天写的一个感觉就是新法和传统加工食品比更容易出现问题 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 03/10/2017 postreply 08:05:02

• 另外，我个人更喜欢吃卤水豆腐（北豆腐） -dudaan- ♂ (57 bytes) () 03/10/2017 postreply 08:17:24

• 这个简单 -ephd- ♂ (567 bytes) () 03/10/2017 postreply 08:24:22

• Thanks! -dudaan- ♂ (0 bytes) () 03/10/2017 postreply 09:00:55

• 想问一下卤盐的量。比如500克黄豆，大概用多少克卤盐。多谢 -玩出花来- ♀ (0 bytes) () 03/10/2017 postreply 10:10:47

• 没算过啊 -ephd- ♂ (47 bytes) () 03/10/2017 postreply 11:36:44