我做过，貌似用微波炉烤的时间较难掌握，时间不够核桃不香酥，时间长了很容易焦，而且

来源: Pepperw 于 2013-08-29 19:26:33 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (102 bytes)
本帖于 2013-08-31 09:02:39 时间, 由普通用户 毛毛-妈 编辑
回答: 零嘴小吃 -- 焦糖核桃 由 盈_盈 于 2013-08-29 11:16:26

做好的核桃还是有苦味。常去的一家饭馆有自己做来卖的，一点不苦又香脆，还不油腻，真不知道他家是怎么做的。

所有跟帖： 

• 核桃不必烤很久的，因为生的就可以吃了。 -盈_盈- ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 08/30/2013 postreply 17:38:21

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