城里人对于食品的看法是扭曲的。

来源: 柠檬椰子汁 于 2023-06-27 12:43:25 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (391 bytes)
回答: 水果，蔬菜，禽蛋 由 柠檬椰子汁 于 2023-06-27 12:40:28

一个大城市，靠周边几里地的local farm根本养不饱。

铁路运输，把几千里外的食品运到各大城市和乡村，这是19世纪的技术飞跃。没有铁路，中西部地方种的粮食怎么运出来？你如何能够在冬天吃到加州的草莓和新鲜蔬菜？都去吃罐头好了。

所谓健康食品的迷信，是过分了。

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• Thanks a lot for your great input! -寻梦千里- ♂ 给 寻梦千里 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2023 postreply 12:56:12

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