边学习，边思考,,,, Wait a minute！这里面有大问题！

由图可见，面包的碳排放最主要的部分是种植小麦产生的碳排放，包括灌溉、肥料，，，等等，加在一起，是可观的，这个我完全明白。

但是，小麦不是凭空长出来的，它是植物，植物的生长需要阳光，通过光合作用，吸收二氧化碳，产生氧气。可以说，小麦本身的营养成分碳水化合物的淀粉，里面的碳，绝大多数是来自于空气中的二氧化碳。这个碳排放，是负的！而且是很大的负值。凡是地里长出来的植物，都有光合作用，都会减少空气中的二氧化碳。

这个，环保专家们，考虑到了吗？

我高度怀疑。

 

所有跟帖： 

• 赞美爱思考的理工男 ：） -kingfish2010- ♂ (0 bytes) () 07/29/2021 postreply 00:07:19

• 那个是“碳消减”机构应该琢磨的事 -fuz- ♂ (0 bytes) () 07/29/2021 postreply 03:26:07

• 他们说的是“碳足迹”。 -TBz- ♂ (0 bytes) () 07/29/2021 postreply 11:03:27

• 吃了以后，固在面包里的碳又变成二氧化碳回到了大气 -viewfinder- ♀ (77 bytes) () 07/29/2021 postreply 08:26:08

• 是。不过楼主讨论的只有到面包的环节产生的碳排放，面包之后的过程不在讨论之列。 -TBz- ♂ (0 bytes) () 07/29/2021 postreply 11:00:41

• 又看了看，农业碳足迹因素有化肥、农药、机械燃油、电力及人力等 -zillos- ♂ (0 bytes) () 07/29/2021 postreply 09:56:35

• 这个我明白，说的是从生产到消费者手中之间的所有环节的直接和间接的碳排放 -TBz- ♂ (0 bytes) () 07/29/2021 postreply 10:58:05