不能。

比如10年前我读过夏威夷大岛的一条新闻-数人因为吃自家带有一种毒蜗牛幼虫的lettuce，导致病症，痛得生不如死。

但这种情况发生的可能性是极小的。自己种的菜，知道撒的什么肥，病虫害如何，一般即摘即吃，少了商业流通中许多可能产生问题的环节。叶子菜的确要仔细清洗，不过多数虫、卵即使被吃进人体，也没有什么害处。