其实,过去只有五谷之分,没有杂粮之说。随着食品加工业的发展,才有了精、杂。初加工的稻、麦,也是杂粮;深加工的薯、豆,也可为“精
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精,之所精,在于好消化,快速提供能量,适合老弱病。杂,不只是粗,成份也复“杂”,如做法不当,吃了不舒服、甚至得病。杂,辅而非主
-fuz-
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05/02/2021 postreply
01:59:36