自己动手丰衣足食,自己在家烤蛋糕!

做蛋糕,家里有个好电烤箱,那是必须的!市面上卖的蛋糕中,一定会加入很多的反式脂肪酸等各种添加剂,吃着不咋健康!在家做蛋糕,根据自己口味加入各种调料,味道杠杠滴!
感觉今天做的相当成功!




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所有跟帖: 

如果方便,请贴上制作过程和配方,谢谢! -米兰之夜- 给 米兰之夜 发送悄悄话 米兰之夜 的博客首页 (198 bytes) () 03/24/2021 postreply 08:27:13

蛋糕要做得松软可口,油是必须的,还有糖。如果偶尔只吃一个,未尝不可,就怕太多的偶尔。 -danren- 给 danren 发送悄悄话 danren 的博客首页 (71 bytes) () 03/24/2021 postreply 10:54:00

不要怕,又不是天天吃,隔三差五吃不怕胖 -ephd- 给 ephd 发送悄悄话 ephd 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 13:49:12

我发现连着多日不吃甜食就不想吃了,一旦开吃,天天想吃 -数与形- 给 数与形 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 16:04:50

我在家几乎是每小时都跑去kitchen拿些东西吃,真是吃上瘾了。 -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 17:01:15

同感 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 17:15:56

糖可以少放,油不是必须的,我做海绵蛋糕就不用油。 -AprilMei- 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 17:48:23

关键是蛋清要打发到位。 -AprilMei- 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 17:49:21

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