荞麦面不含gluten，面条很筋道好吃还营养。

来源: tiger00 于 2021-03-07 15:58:54 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 我医生让我少吃或不吃gluten。:( 由 kathyzh 于 2021-03-07 14:15:05

所有跟帖： 

• 荞麦面 = buckwheat flour? -kathyzh- ♀ 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 (0 bytes) () 03/07/2021 postreply 16:14:09

• 对的，我常吃 -dudaan- ♂ 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 03/07/2021 postreply 17:33:20

• 怎么吃？ -TBz- ♂ 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (0 bytes) () 03/07/2021 postreply 21:02:50

• 50%普通面粉+50%荞麦面粉烙饼 -dudaan- ♂ 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2021 postreply 03:21:34

• 前天我用1/4 低筋面粉，3/4 荞麦面粉烙饼吃。做面条好像要多些面粉，网上视频挺多的。 -tiger00- ♀ 给 tiger00 发送悄悄话 tiger00 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2021 postreply 07:05:58

• 下次试试 -TBz- ♂ 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2021 postreply 09:50:39

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