前几天过节,被一个老外朋友家邀请,去她家过夜玩。我近距离看到她们吃的一日三餐。她们的主食就是肉和意大利面条。面条下面就是牛肉末和奶酪。还有各种各样的肉,烤火鸡,烤牛排骨。她挺善于烹饪,放了各种香料,把这里肉的臭味遮下去。尽管如此,还是提不起我的胃口。这种工业肉是没有鲜味的。
她们家长年累月不吃一口蔬菜,维生素c就依赖水果补充。平时真的是一口蔬菜也不吃的,老外超市的那种蔬菜花菜茄子番茄,她们家也不吃。早餐就是那种油煎的pancake, 其他两顿饭的主食就是肉和米饭面条。她还喜欢吃蛋糕,自己做了四五种烤蛋糕。反正都挺甜的。我觉得还是老外的身体素质好,她吃的壮墩墩的,也不生病。
换作我们中国人这样吃,不是三高,糖尿病,至少也是便秘加缺少维生素c。我想老外的肠胃大概早己进化成肉食动物。我是无论如何不适应这种食物。
我上一次去另外一个老外家做客,她是健身教练。她说要拿健康食品招待我。她做了一盘冷冰冰的色拉菜。但这个吃不饱。结果她给我一盆咸饼干做主食。饼干不能当主食,也不是健康食品。反正我也是吃不惯。反正这里的老美,很多人对健康食品没有概念。