在一个有机农场入股,夏季农场给送从地里刚摘下来的有机菜。每次农场都嘱咐最好不要放超过一周,否则营养价值就下降了。我个人理解的有机西红柿营养价值比普通西红柿更高是因为有机蔬菜上没有农药。美国有过度农药化的问题。所以,即便美国没有中国那样严重的空气污染问题,但癌症发病率不低。
曾经
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在一个有机农场入股,夏季农场给送从地里刚摘下来的有机菜。每次农场都嘱咐最好不要放超过一周,否则营养价值就下降了。我个人理解的有机西红柿营养价值比普通西红柿更高是因为有机蔬菜上没有农药。美国有过度农药化的问题。所以,即便美国没有中国那样严重的空气污染问题,但癌症发病率不低。