反复揉面，发酵，醒面时，温度不高于46度，木事。

来源: 华灜 于 2020-09-17 13:09:05 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
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所有跟帖： 

• 饼要烙，面包要烤，馒头要蒸，有事。 -TBz- ♂ 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (0 bytes) () 09/17/2020 postreply 13:17:58

• 嗯，想想韓國的泡菜，東北的酸菜，還不是都要煮熟了吃 -天儿晴了- ♀ 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (210 bytes) () 09/17/2020 postreply 14:45:39

• 此处放酸奶，唯取Aromas and Flavors～不带“烤”虑益生菌死活滴～～ -华灜- ♀ 给 华灜 发送悄悄话 华灜 的博客首页 (0 bytes) () 09/17/2020 postreply 15:49:41

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