我计算过成本，在纽约超市，一般绿叶蔬菜，西兰花，西红柿，平均是2块多一斤，三口之家一顿晚饭炒两个蔬菜，

需要5斤蔬菜。就是12块。这个吃不大饱。乘以30天，正好是360块，这个是三个人最高能拿到的食品卷。还没有算牛奶，鸡蛋，米饭，面包，早餐麦片，水果和调味品的开销。所以穷人吃不起蔬菜。我说的是普通绿色蔬菜，还没有提牛油果，热带水果，橄榄油，蓝莓，三文鱼那些健康食材。就是大口吃普通绿叶菜，纽约穷人也是吃不起的。

 

能快速喂饱自己的是工业肉。12块可以买到6斤工业养殖肉。足够三口之家一顿饭管饱。所以我看到的穷老百姓都在吃肉管饱。绿色蔬菜当葱点缀。或者用马铃薯来充量。