看这文章—失去的血，怎么找回来

http://www.blood.org.tw/Internet/main/docDetail_Content_Print.aspx?uid=6380&pid=6377&docid=23639

 

那些食物與造血有關呢？以下概略介紹：

1. 蛋白質：為製造血球細胞的基本原料。代表性食物有奶類、肉類、魚類、全衛瀞B蛋類及豆類等。
2. 維生素B6：可幫助血紅蛋白的合成。代表性食物有肉類、魚類、酵母、糙米、蛋類、蔬菜類、乳製品及豆類等。
3. 維生素B12：可幫助紅血球的生成與成熟（因此長期吃全素者易有缺乏的現象）。代表性食物大多存在於動物性食品，如肝臟、肉類、魚類、奶類、蛋等。
4. 葉酸：可幫助紅血球的生成與成熟。代表性食物有深綠色蔬菜、肝臟、肉類、酵母、蛋類及全衛瀞C（飲酒過量或長期吃全素者易有缺乏的現象）
5. 維生素C：具抗氧化作用，並促進鐵的吸收。代表性食物為深綠及深黃色的蔬菜與水果（柑橘類、蕃茄、草莓等）。
6. 維生素E：具抗氧化作用，可保護細胞膜的完整性。代表性食物有植物油（麥胚、玉米、大豆、葵花子等）、綠葉蔬菜及堅果類。
7. 鐵：為合成血紅素的基本原料。代表性食物有肝臟、肉類、魚貝類、蛋黃、全衛瀞B綠色蔬菜、水果、葡萄乾。屨彯麥蚹K飲用茶或咖啡，以防減少鐵的吸收。
8. 銅：具抗氧化作用，並可促進鐵的運用。代表性食物有動物內臟、貝類及堅果類。

所有跟帖： 

• 贫血的老年人，一定要补充复合维生素Ｂ。 -nowayitsover- ♂ (0 bytes) () 12/03/2019 postreply 20:47:35

• 没大师升级了 -吃与活- ♂ (191 bytes) () 12/03/2019 postreply 20:53:06

• 哈哈，看大家从肌瘤说到贫血，就想提醒一下饮食。 -nowayitsover- ♂ (0 bytes) () 12/03/2019 postreply 20:55:06

• 没大师大爱没边，众网友有福了 -吃与活- ♂ (177 bytes) () 12/03/2019 postreply 20:58:53

• 这个版就是分享健康知识和经验/体验的，如果吃大事觉得这贴多余请略过，不必取笑。 -nowayitsover- ♂ (0 bytes) () 12/03/2019 postreply 21:09:07

• 好的好的，我撤退 -吃与活- ♂ (264 bytes) () 12/03/2019 postreply 21:13:25

• 维D和钙一直在补充，貌似不错。人的身体30岁往后走下坡路，保持身体健康只有注意饮食和适当锻炼。 -nowayitsover- ♂ (172 bytes) () 12/03/2019 postreply 21:06:11

• 以前都喝骨头汤，造血系统是在骨髓。 -lucy2008liu- ♀ (0 bytes) () 12/03/2019 postreply 21:14:25

• 非常好的信息，谢谢！ -纤风- ♀ (0 bytes) () 12/03/2019 postreply 21:35:13