霉豆腐到底好不好？有时候看有人说霉豆腐有好的酶，吃了好

有时候看人说发霉的东西不要吃

我自己做的霉豆腐真的好吃，但我也就半年一年做一小瓶。

 

所有跟帖： 

• 你把制作过程写出来？ -hz82000- ♀ (0 bytes) () 10/29/2019 postreply 14:44:26

• costco 买的豆腐，放开水里泡也俩分钟杀菌，然后放烤箱里室温，放到发霉 -kt0118- ♀ (321 bytes) () 10/29/2019 postreply 15:08:21

• 长的白毛吗？ -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 10/29/2019 postreply 15:23:02

• 你也想做吗？ -致青春- ♀ (362 bytes) () 10/29/2019 postreply 15:59:19

• 是啊，我对培养微生物有兴趣：）听说长白毛的是做的好的，毛越长越好 -viewfinder- ♀ (44 bytes) () 10/29/2019 postreply 16:02:45

• 对，长白毛，可以吃吗？ -kt0118- ♀ (0 bytes) () 10/30/2019 postreply 04:06:16