【舌尖上的家常菜 - 豆角焖面】

【舌尖上的家常菜 - 豆角焖面】

如何保持豆角的好颜色 - 绿色,如何让面煮而不粉,弹性始终在,下面视频里有说。

我做的豆角焖面和视频中有一点不同:1)用的是现成的肉碎不是肉片;2)面是挂面不是鲜切面;3)加了一颗泡椒。。。嗯,很好吃!

 

蒸好的面放在短生后的豆角和香菇上面蒸炖

蒸面 - 8分钟

 




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所有跟帖: 

问好小音!学习了,下次锻炼后来一盘!:)) -rp2002- 给 rp2002 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/26/2019 postreply 16:12:11

好久没听到你的朗诵,原来到健坛来了。我也时不时来这儿:) -rp2002- 给 rp2002 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/26/2019 postreply 16:16:21

问好小声! 同意最好用新鲜面。 -Panda_eyes- 给 Panda_eyes 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/26/2019 postreply 18:25:19

咦? 我明明看到有人建议用新鲜面,转眼就没了??!! -Panda_eyes- 给 Panda_eyes 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/26/2019 postreply 18:27:32

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