低碳就一定在卡洛里上有亏，楼主又不减肥，这些亏空总要在别的地方补回来吧。

人的热量主要三个渠道，脂肪，糖，蛋白质。

楼主为了降血糖需要低碳，和脂肪毫无关系，干嘛要少油呢？毫无必要。

再者说，碳水化合物不能吃了，油脂要减少，就剩蛋白质了，难道要大量增加蛋白质来供应身体所需热量？大量蛋白质也不是什么好事吧。

大家总强调少油，低碳低糖，这样就只好饿着了，没人能坚持这样痛苦生活多长时间的，根本是不可完成的任务啊。