好像可可脂更重要，可可粉里面似乎不含可可脂

所有跟帖： 

• Cacao nib含可可脂很高，按质量算有50%，powder是去脂的0-10%吧。当然买整的可可豆现磨现吃更好 -xianrenzhang.- ♀ (143 bytes) () 05/05/2019 postreply 17:34:09

• 看了几种 Cacao nib， 都有人抱怨里面混有一些其他成分的碎片，比如沙粒，贝壳，树皮，有人还说会咬崩牙齿。不知那种才比较好 -原上草2017- ♂ (0 bytes) () 05/05/2019 postreply 18:05:50

• 我在Costco买的没有这些现象，可以到GNC，amazon，vitashop，tjmax 等店里买小袋试试，超市一般也有吧 -xianrenzhang.- ♀ (0 bytes) () 05/05/2019 postreply 18:23:28

• 那我去试试Costco 的。 -原上草2017- ♂ (0 bytes) () 05/05/2019 postreply 18:49:15