我的要点是，大量的胡罗卜汁加蔬菜汁不会提高血糖，所以无须担忧。。

所有跟帖： 

• 从试验本身的角度来说，5.5和5.7应该在误差范围内。一次的结果说明不了问题。 -方家胡同- ♂ (765 bytes) () 03/27/2019 postreply 19:20:21

• 不是糖尿病患者，多吃糖分，对血糖本来不会有什么影响的。 -方家胡同- ♂ (0 bytes) () 03/27/2019 postreply 19:21:51

• 但这不是一点点的糖分。。这么大量的糖分足以让正常人变不正常，况且我家有糖尿病史。。 -jw2009- ♂ (0 bytes) () 03/27/2019 postreply 19:31:43

• 你没有糖尿病，胡萝卜这点糖份对非糖尿病的人来说，根本就不算什么。胡萝卜的含糖量是7%， -方家胡同- ♂ (308 bytes) () 03/27/2019 postreply 19:44:40

• 如果你真的对糖尿病有兴趣，建议你多看些这方面的科普文章。 -方家胡同- ♂ (50 bytes) () 03/27/2019 postreply 19:46:08

• 40oz 胡萝卜汁里的糖约36克，跟一罐可乐里的糖分一样，是普通人每天摄取糖的一半 -吃与活- ♂ (0 bytes) () 03/27/2019 postreply 19:46:17

• 要超过500克的胡萝卜才会有35克糖分，有谁有这个毅力，每天吃这么一堆胡萝卜？ -方家胡同- ♂ (0 bytes) () 03/27/2019 postreply 19:50:42

• 500克大概有12克糖吧(专指糖，不是所有的碳水化合物)。只有喝汁才可能每天消费五磅胡萝卜 -吃与活- ♂ (0 bytes) () 03/27/2019 postreply 20:05:10

• 感觉不是这样。一杯胡罗卜汁在感觉上含糖就可和一罐可乐比，5杯的糖分应该远多于一罐可乐。。 -jw2009- ♂ (0 bytes) () 03/28/2019 postreply 07:28:26

• 搜了下。依糖尿病网信息：1 罐12 OZ coca cola含糖39G，carrot汁 8OZ 含糖9G -pickshell- ♀ (68 bytes) () 03/28/2019 postreply 08:24:28

• 你可能是对的。我前面所用的数据可能不可靠。根据USDA的数据，每100克胡萝卜中含糖5克。如果一磅出一杯汁 -吃与活- ♂ (87 bytes) () 03/28/2019 postreply 08:26:32