Juicer的一个问题是把纤维滤掉了,不如blender。对于健康人俺更主张直接吃
所有跟帖:
• 同感。我打蔬果汁都是连渣一起喝。。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 09:07:21
• 同意。但是Blender有个缺点,它是高速的,据说会损伤营养。。 -jw2009- ♂ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 09:27:08
• 这个就不知道了,我都是直接吃很少榨汁喝,blender只偶尔拿来打肉馅 -夏阳- ♀ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 09:47:50
• 高速带来的物理剪切没有破坏食物中的化学成份。打干粉会产生高热,改变某些营养素。果蔬打浆时无高热。即打即喝是关键 -fuz- ♂ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 10:03:57
• 一直有这个困惑, 现在放心了。 谢谢。 -tigrou- ♀ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 11:58:20
• 我家有时会加一点儿冰块或冷冻柠檬汁,口感会更好 -haqioji- ♂ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 15:33:30
• 谢谢fuz大哥。科学解释的太好太简明。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 16:25:17
• 去掉的渣是不可溶性纤维,可溶性纤维都在呢。 -sayusayme- ♀ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 10:39:02