我也很苦恼煮鸡蛋不好剥皮的现象,尤其是鹌鹑蛋,后来发现煮的时候放一点儿盐,就好剥多了。你试试。
所有跟帖:
• 刚搜了一下网上,看到知乎这里有个解释。我是只放一点,效果明显,也觉得应该不大会增加多少钠。 -两小千金妈妈- ♀ (106 bytes) () 01/22/2019 postreply 08:55:55
• 受启发,今后用鹌鹑蛋代替一部分鸡蛋 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 09:24:20
• 刚搜了一下网上,看到知乎这里有个解释。我是只放一点,效果明显,也觉得应该不大会增加多少钠。 -两小千金妈妈- ♀ (106 bytes) () 01/22/2019 postreply 08:55:55
• 受启发,今后用鹌鹑蛋代替一部分鸡蛋 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 09:24:20