刚才去一家grocery店,特地去看卖盐的section。好多都写成分:sea salt. 没别的了。 这表示没加其它东西?

所有跟帖: 

好像喜马拉雅海盐是瓶子上注明不加碘来着?我觉得海盐冰淇淋很好吃呢。 -胖獭- 给 胖獭 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 12:54:25

要不要吃加碘的盐很有议论。 -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 13:04:38

难说,很多都没写。实际上有添加。 -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (265 bytes) () 12/10/2018 postreply 13:03:13

这算故意欺骗顾客。这真难防。 -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 13:07:25

也许他们觉得这点儿无关紧要?:) -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 13:26:20

如果是真的,你可以告他们。 -TBz- 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 13:57:53

为这点事儿值当的麽? -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (693 bytes) () 12/10/2018 postreply 15:09:03

你随便拿一个SnackBar的标签仔细读读看里面的成分有多少,就知道厂家绝不敢不标了。 -TBz- 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (143 bytes) () 12/10/2018 postreply 17:14:09

还是应该report to FDA。这就是为什么有recall,这才能让大家受益,避免更多感染。 -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 17:30:12

关键是严重程度和量,严格的说空气中都有细菌。 -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 04:44:16

我觉得如果是unrefined 粗盐一般用不着anti-caking -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 18:13:21

粗盐用不着, 但unrefined是非精制,既加工过程尽量保有天然成分,比如unrefined flour就很细。 -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 04:34:10

我还真没见过unrefined 的细盐 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 06:26:57

看看这个: -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (378 bytes) () 12/11/2018 postreply 07:09:05

是不是比普通的table salt 还是要粗一点? -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 07:18:39

是要粗一点点 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 07:23:35

嗯,这个盐很不错,被称为whole food盐,见不少文章推荐这个。 -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (47 bytes) () 12/11/2018 postreply 08:18:47

我要是提到或者分享出来的,一般都是自己用过 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (307 bytes) () 12/11/2018 postreply 09:43:15

得多分享啊,这样咱就不必上网搜啊读啊,伤那么多脑细胞:) -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 10:37:52

我对他人的无论是旅游的运动的烹饪的或者其他生活方面的分享,都是心存感谢 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (104 bytes) () 12/12/2018 postreply 05:12:47

嗯嗯,猛点头。特别那些书本上学不到的知识和经验,更显难得和珍贵。 -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (232 bytes) () 12/12/2018 postreply 14:26:27

Celtic Sea Salt, Les Salines Course Sea Salt, ... -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 (490 bytes) () 12/10/2018 postreply 13:34:35

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