真不好意思，这么无知。不过我在这方面的无知就不藏着掖着了，今天就让我问个够吧。
我们对折腾菜园子没兴趣也没时间，所以有些年它就荒着。今年雇到一个稳定的园艺工，我跟他说他爱吃什么就买来子或芽种什么。种出来，我们反正自己吃不了多少，他就尽管收了带回给家人朋友吃。反正菜园荒着也不好看。但是院子里种了什么我也不全知道。一月见他一次（他自己来浇水时我不在），即使问他，有语言障碍，还是在这里问吧。
1. 首先，上图中这个是什么？我觉得是野菜，因为只有两丛，还遍布地不规则。我觉得在某坛中见过。不管三七二十一，挖了出来。吃都吃了，放在杂炒中，也挺好吃。问问主要想知道，我现在要不要主动去ER候着。
2. 这个应该是园工告诉我的onion。但是我看上面长得像葱，所以又不管三七二十一剪了两根，吃起来也像葱。问题是我这样把上面的绿苗剪了，是不是下面的onion也就长不成了？
3. 这个我就一点都不知道了。是什么（英文中文）？是吃叶子的还是等着长果实的？觉得叶子挺硬。这个我倒没有不管三七二十一剪来吃。
4. 这个我知道，是chard。 看着还小，但是我想吃就剪了一些叶子。问题是，剪叶时，是应该从边缘下边剪，还是捡中间高的梗来剪？我觉得不能由着中间的梗长高，就剪了一根，可是上面的叶子更是小。不知什么办法是对的。
今天看到他种了好几棵西红柿。我很担心。曾经有一年，我就两棵，那西红柿我都收不过来。LD又不爱吃西红柿。希望园工喜欢吧。
先谢谢大家耐心答疑！
