这个是短链脂肪酸的别称，C2-C5，水溶性，易挥发；中链，C6-C10,油性，多以MCT形式应用；>12C，长链，平时称为脂肪酸

所有跟帖： 

• 第一次听说. 您就不怕跟 H2CO3搞混了吗? -花椒- ♀ (0 bytes) () 04/11/2018 postreply 10:17:17

• 这个不称短链。专搞脂肪酸的，不认为短链具备脂肪酸特性，分开来说好些。长短链是结构之分。 -fuz- ♂ (0 bytes) () 04/11/2018 postreply 10:25:41

• 这个称呼听自我在美国的第一个老板，专问搞脂肪酸代谢调节：Short chain carbs，不是通用书语，但圈里人都明白 -fuz- ♂ (0 bytes) () 04/11/2018 postreply 10:42:59

• 我到是听很多人把碳水化合物叫Carbs. -花椒- ♀ (0 bytes) () 04/11/2018 postreply 11:07:45

• 在脂肪专家看来，短链脂肪酸与糖代谢来的carbs没啥区别 -fuz- ♂ (0 bytes) () 04/11/2018 postreply 11:15:35

• 那么，听过短链Carbs吗？ -fuz- ♂ (0 bytes) () 04/11/2018 postreply 11:18:09