老话重谈,应吃碘盐还是吃不含碘的海盐?

来源: kathyzh 2018-03-21 05:05:01 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (128 bytes)

每次去买盐时就有这个问题。医生推荐碘盐。但又看到很多网上文章说加碘盐如何不好。

所有跟帖: 

我用Real salt, unrefined -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2018 postreply 05:21:08

我上网查了一下。real salt 含有一些碘但不够。不过好像比我买的sea salt好。我买的不是undefined。 -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2018 postreply 05:29:50

医生为什么叫你吃碘盐? 如果医生叫你吃,你还是听医生的:) -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (80 bytes) () 03/21/2018 postreply 05:32:02

我测过体内碘的含量。有些偏低。Iodine 24hr urine test. -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2018 postreply 05:40:32

吃海带吗? -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (147 bytes) () 03/21/2018 postreply 05:54:19

喜马拉雅的pink salt,国内人都抢疯了,哈哈 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2018 postreply 05:34:17

Costco卖的是大粉粒 炒菜没法用呀 -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2018 postreply 06:53:18

粗颗粒盐一样用:). 我没有在costco买过喜马拉雅粉盐, 但粗颗粒的,瓶子上一般都自带grinder -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (115 bytes) () 03/21/2018 postreply 07:31:38

4h,买这种烧菜。 -goingplace- 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (87 bytes) () 03/21/2018 postreply 08:33:35

店里只要$2多一瓶。 -goingplace- 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2018 postreply 08:34:54

这个买过 粉的没买过 -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2018 postreply 09:54:03

据说就是因为碘盐才解决了大多数人缺碘的问题。 -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2018 postreply 05:38:08

跟原来中国内陆有些地区大脖子病流行类似。营养不均衡所致。吃点海产品(特别是海带之类)就解决了。 -viewfinder- 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2018 postreply 06:07:42

吃点海带紫菜啥的。里面有巨多的碘。 -viewfinder- 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2018 postreply 06:05:18

我现在经常换,尽量不买带碘的 -我爱栀子花- 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2018 postreply 07:15:22

我交叉着买,一盒含碘一盒不含 -Manymore- 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2018 postreply 07:44:52

正好我最近也看这个 -接着聊- 给 接着聊 发送悄悄话 (252 bytes) () 03/21/2018 postreply 09:27:33

请问紫菜海带需要顾虑海水污染的问题吗?自从日本核污染后我就不买pacific Ocean的鱼了,但紫菜海带可能是那儿产的。谢谢。 -swj2000- 给 swj2000 发送悄悄话 swj2000 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2018 postreply 09:51:54

我前几天查了下,说是海带要泡24小时才能泡掉里面含的砷才能降低到标准下。 -接着聊- 给 接着聊 发送悄悄话 (33 bytes) () 03/21/2018 postreply 10:16:48

多谢。不知紫菜是否也这样。不过紫菜泡这么久都没什么紫菜香味儿了。 -swj2000- 给 swj2000 发送悄悄话 swj2000 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2018 postreply 10:19:12

我肯定听医生的,都可能错,但风险系数不同。 -黄桷树- 给 黄桷树 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/21/2018 postreply 10:27:29

我折衷,三罐子鹽輪流用 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (146 bytes) () 03/21/2018 postreply 19:21:55

我家有这三种,再加上普通无碘盐。 -kingfish2010- 给 kingfish2010 发送悄悄话 kingfish2010 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2018 postreply 00:33:41

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