我做过转基因研究

来源: 碧海-蓝天 2018-03-16 10:42:29 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (8862 bytes)

我是学分子生物学的,当年人们追捧的分子生物学,会怎样的改变世界呢?现在我们只看到了一点点,就开始恐慌。我不认为我有能力讲清楚其中的利害,主要是现在人们的思想里已经有了很多东西,别的东西很难接受了。在中学同学的微信群里,我刚刚说了一句话,就被骂成卖国贼,我是个软弱的人,立刻退出了那个群。我比较吃惊的是,在给我妈妈讲转基因的时候,七十几岁的老太太,立刻就明白了其中的道理。也许是她对我的信任,使她愿意接受另一种解释。

其实人类改变世界的能力和雄心都是非常恐怖的。为了吃,我们砍了树,拔了草,种了庄稼,因为我们要吃粮食。有谁为这个痛苦过?世界,生态,自然,那些词汇怎么就苍白无力?因为饥饿,是人类的第一个敌人。

等到我们建设城市,我们铺路架桥,我们盖高楼大厦,让天空挤满了飞机,我们让地上跑满了汽车,我们心疼过这个地球么?生态,自然,那些词汇为什么暗淡无光?因为贪婪?世界是进步的,科技是进步的。我们为什么要阻挡科技的进步?

先说说我,开始接触的是给大肠杆菌转基因,大肠杆菌可以携带质粒,这只是一个工具,我们可以利用大肠杆菌的生长速度,迅速地获得我们所需要的基因。还有表达型的质粒,我们可以获得基因产物,蛋白。后来我做过转基因细胞,转基因酵母,这些都是利用生物体研究某蛋白的性质,是研究的工具。转基因植物是真正造福人类的基因工程。

我出国前参加过转基因植物的研究工作,植物的转基因相对难度大一点,因为植物细胞有坚硬的细胞壁。我们实验室做的是国家的863计划,国家科委支持的转基因植物的研究。我们转的是一个苏云金杆菌的毒蛋白基因,这个蛋白对昆虫有毒性,但是对人是安全的。这个基因应该是从孟山都获赠的。我们把这个基因转进了棉花和烟草,目的是增强植物的抗病虫害能力。当时比较担心转基因不能稳定传代。网上有这个说法:1992年,中国首先在大田生产上种植抗黄瓜花叶病毒转基因烟草,成为世界上第一个商品化种植转基因作物的国家。中国当年是不落后的,当然我自己没有贡献什么。

转基因给人类带来什么好处?很多好处,主要是增产。还是饥饿问题,我们自己吃饱了,甚至都吃到了糖尿病,可是粮食还不够吃,还有人吃不饱。同时节省耕地,要保护环境么,还耕为林,世界生态进一大步。节约农药化肥,减少污染也非常重要啊。每年有多少药,各种各样的药,撒向大地母亲,大家不心疼么?那些药,植物吸收了,孩子们吃了,影响发育,孕妇吃了,胎儿会畸变。那些药,深入土壤,进入水系,我们喝的水,是药水,我们的鱼养在药水里面,我们的鱼肉,拌着药水吃进我们的身体。这些药,流进大海,将来地球变迁,隆起来的地壳会有一层农药层,后代的畸变了的人类给游客讲解,他们的祖先,我们,曾经使用了大量的药药,才创造了这个地层(这个是瞎说)。据说还有吸收二氧化碳的好处,网上去查查。

安全性的问题,转基因的基因产物都是做过毒性实验的。美国的FDA要控制的啊。昆虫毒性和哺乳类毒性不一样。比如说我们当年吃青霉素,那东西是霉菌的产物,杀细菌,不杀人,在一定剂量下人可以安全使用。转基因的目的是保护植株,种子里面富集了淀粉,植物的细胞成分占很小比例,如果说有转基因的蛋白,含量比植株少很多。如果怀疑,不相信科学,没人能讲清楚。

再比方,我们吃的每一种食物,都含有成千上万种蛋白成分。我们敢吃,是因为祖祖辈辈都是这样吃的,所谓安全是经验之谈。其中有个很有趣的例子,咖啡,中国人以前不喝的,鬼子喜欢喝,中国人向洋人学习,也喝咖啡,中国的星巴克还非常非常贵。但是,有研究表明,咖啡里面含有上百种有毒成分,它们能引发肿瘤。这个研究结果有人听么?还不是每人每天想喝几杯就喝几杯。事实上,咖啡在人群里面没有显示明显的癌症高发的倾向,研究多半是用了比较高的浓度,杀死了培养的细胞吧。所以,我们平常接受的食物,我们并不了解其中有多少成分是安全的。但是,转基因转的蛋白是安全的。这个一定是检测过的。

关于安全性的问题,有很多谣言,网上查得到结论。为什么有谣言,蛊惑百姓,为了利益吧。经济利益,政治利益和老百姓没关系。野菜都敢吃,还怕转基因了,笑话么。野菜还可能,仅仅是可能,怎样怎样健康养生呢。里面的成分要多复杂就有多复杂了。比如,谁谁去吃蒲公英了,说是去火,查了药物学词典就知道里面有药用成分,消炎的,可以治乳腺炎的。但是吃了蒲公英怎么样呢?没什么,喜欢就吃点吧。效果要长期,大量才会显现。

说说现状,这个是网上查来的数据:2012年3月1日,國際農業生物技術應用服務組織(ISAAA)在北京发布年度报告称:2012年全球转基因作物种植面积达到约1.7亿公顷,按照种植面积统计,全球约81%的大豆、35%的玉米、30%的油菜和81%的棉花是转基因产品。报告显示,转基因作物种植面积排在前五位的国家是美国、巴西、阿根廷、加拿大和印度。中国种植面积约400万公顷,居世界第六位,其中绝大部分是转基因抗虫棉(俺也有一点点的贡献哦)。

什么意思?中国自己是阻挡不了转基因农产品的脚步的。可以全民皆兵,对抗转基因,结果是什么?外国人都开汽车,中国人没有自行车。转基因大豆已经吃了二十年了吧,还要多长时间人们才能相信它没有毒呢?我们吃妈妈煮的饭,从来不怀疑妈妈加了什么毒。为什么不信任?关于信任的问题,有过各种调查,不只是中国,各个国家的人民对转基因食品的信心都不足。应该是教育的问题吧,没有宣传讲解,硬来就不太好。思想工作不容忽视。更何况有利益相关的集团造谣呢。不用化肥农药了,人家不关门么?挡了人家的财路,不和你拼命么。

我个人能力有限,实在有限,现在我自己不敢认为自己是一滴水,一粒砂,我比那个还要小很多。没有力量,没有声音。

所有跟帖: 

恐惧多出于无知,失控。本人主张天然食品。不是政客,不是大贤,无法顾及天下人 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 10:45:58

在我博客里面的文章下面有很多讨论,有些人对这方面很了解,有兴趣可以看看。 -碧海-蓝天- 给 碧海-蓝天 发送悄悄话 碧海-蓝天 的博客首页 (89 bytes) () 03/16/2018 postreply 12:46:03

昨天这篇文章在曾几何时论坛被删了贴,删之前有不少朋友参加讨论,很好的交流 -碧海-蓝天- 给 碧海-蓝天 发送悄悄话 碧海-蓝天 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 10:48:53

的确投错了坛口。那边大多文士,指点江山,檄扬文字,粪土异类。你往那儿贴这种未来科技,纯属找抽 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 10:55:44

感觉大家很愿意讨论,忽然删了,是坛主一人的意思吧 -碧海-蓝天- 给 碧海-蓝天 发送悄悄话 碧海-蓝天 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 11:07:24

文学城的一贯政策,不允许争论转基因,此贴也会被删 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 11:18:21

不知道这个,大家看吧,不许说话 -碧海-蓝天- 给 碧海-蓝天 发送悄悄话 碧海-蓝天 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 11:22:43

没人不许你说话,是您不会讲话, -coach1960- 给 coach1960 发送悄悄话 coach1960 的博客首页 (173 bytes) () 03/16/2018 postreply 11:51:55

也许你是对的 -碧海-蓝天- 给 碧海-蓝天 发送悄悄话 碧海-蓝天 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 11:57:15

忙时吃干,闲时吃稀,平时多吃转基因 -kingfish2010- 给 kingfish2010 发送悄悄话 kingfish2010 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 12:34:45

鱼兄当年没少尝试“平时半稀半干”,哈哈。俺那里有肉吃:)) -coach1960- 给 coach1960 发送悄悄话 coach1960 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 12:47:55

不会吧,两天前那个大 法 的贴子还在。 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 11:28:53

根据以前的政策是会被删掉的,可以看看政策是否有变 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 11:33:28

美国gmo要标注了. 2016年的法律, 给政府两年时间设计细则, 还要给公司一段时间. 明后年应该都弄好了? -志在千里- 给 志在千里 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 11:55:27

我觉得无论你如何反转基因,你每天都会在吃,只是你自己都没想到, -rancho2008- 给 rancho2008 发送悄悄话 (560 bytes) () 03/16/2018 postreply 11:58:08

只吃Organic的,从理论上说应该不含转基因 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 12:02:21

任何含有糖,油,大豆,淀粉的食品都有可能是转基因成分而不会标示的 -rancho2008- 给 rancho2008 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 12:14:32

Organic 的食品自然会用Organic 糖,也不会用转基因油等 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 13:19:30

转基因和自己种还是他人种没有关系 -shiranle- 给 shiranle 发送悄悄话 (35 bytes) () 03/16/2018 postreply 12:06:36

自己种当然指的是你用非转基因的种子啦 -rancho2008- 给 rancho2008 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 12:11:09

有些 -shiranle- 给 shiranle 发送悄悄话 (95 bytes) () 03/16/2018 postreply 12:23:14

是,所以我说你是无法做到完全不吃转基因食品的 -rancho2008- 给 rancho2008 发送悄悄话 (77 bytes) () 03/16/2018 postreply 12:26:13

淀粉没有转基因呀,甘蔗糖也没有gmo呀,用橄榄油也不转基因。在家做饭吃转基因不易。 -志在千里- 给 志在千里 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 12:15:40

我家附近普通的超市转基因的甜菜糖很难找,甘蔗糖一大堆。 -志在千里- 给 志在千里 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 12:21:12

我估计是顾客们买甘蔗糖的多。 -志在千里- 给 志在千里 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 12:29:16

所以我说你自己做还可以,你买面包吃,里面的糖和油你就无法控制了 -rancho2008- 给 rancho2008 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 12:27:59

餐馆里的东西你也无法控制里面有无转基因,牛鸡猪肉都 -rancho2008- 给 rancho2008 发送悄悄话 (135 bytes) () 03/16/2018 postreply 12:31:49

我们还真不买面包吃,口味不喜欢,和转基因没关系:) -志在千里- 给 志在千里 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 12:31:53

写的挺好。谢谢分享。这是一个复杂的问题。地球人口的增长,这些矛盾必然持续存在 -闲情- 给 闲情 发送悄悄话 闲情 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 12:44:54

个人看法而已,不少朋友懂得更多,在我的博客里留言 -碧海-蓝天- 给 碧海-蓝天 发送悄悄话 碧海-蓝天 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 12:47:30

转基因食品消费绝对大国恰恰是最不缺粮食的美国。。。 -viewfinder- 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (447 bytes) () 03/16/2018 postreply 13:24:41

赞! -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 13:29:01

不能理解大家为啥怕转基因,食物在人体内都分解了成氨基酸,单糖,食物的基因不会变成人的基因,有什么可怕的呢? -北美翠花- 给 北美翠花 发送悄悄话 北美翠花 的博客首页 (0 bytes) () 03/16/2018 postreply 14:37:43

今天才看到,坚决挺和转 -老六- 给 老六 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2018 postreply 08:45:44

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