玉米面用开水烫不加白面、不加酵母也一样能发起来的，临蒸的时候加点小苏打，好吃。

来源: 天儿晴了 于 2018-03-16 10:25:58 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (71 bytes)
回答: 健康美食：玉米面黑豆发糕 由 碧海-蓝天 于 2018-03-16 09:34:05

你加黑豆，硬不硬啊？我的如果不发酵都硬。

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