只有对Gluten过敏的人才会。一般中国人很少有这种病。得了Gluten Intolerance 就不能吃面筋了。面筋的蛋白质里

来源: gamlastan 于 2018-03-14 11:34:24 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (35 bytes)
回答: gluten会引起炎症吗？还能吃面筋吗？ 由 日月茗 于 2018-03-13 23:51:59

吃了没什么意义。

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• 没有Gluten Intolerance 是不是吃面筋也不好？说是对小肠绒毛有损伤？爱吃四喜烤麸，以为素蛋白一定是好的。 -newyear1- ♀ 给 newyear1 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/14/2018 postreply 13:36:39

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