百度的关于滴鸡精的说法:

来源: Gbdjw 2018-02-19 10:55:19 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (129 bytes)

所有跟帖: 

和云南那边的“汽锅鸡”有啥区别? -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 11:03:58

汽锅是靠蒸汽变成的汤。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 11:10:50

鸡精和鸡汤应该有所不同吧? 我也是瞎猜。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 (53 bytes) () 02/19/2018 postreply 15:52:07

被你逼的,只能到网上搜寻,可以用精油和普通油的不同来理解鸡精和鸡汤的不同。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 (135 bytes) () 02/19/2018 postreply 15:54:09

真不知道。所以我一开始就说我在试验这个传说,实践是检验真理的唯一标准。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 (122 bytes) () 02/19/2018 postreply 18:36:12

不是自家散养的鸡,先蒸半小时,倒掉,再蒸。也许有助于减少激素抗生素之类的毒素 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 11:07:38

养鸡会人为使用生长激素? -TBz- 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 14:23:14

正相反。 -TBz- 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (110 bytes) () 02/19/2018 postreply 15:12:36

都是使劲喂出来的 -TBz- 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (131 bytes) () 02/19/2018 postreply 15:55:13

他有没有说注射的是生长激素? -TBz- 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 16:13:36

应该是真的,打的是抗生素,防止禽流感。。。 -shuyezi- 给 shuyezi 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 17:00:25

美国的肉鸡经过三四十年筛选,自身生长激素相当高,相当于人类的巨人症。不需要外源性激素,但体内激素水平极高 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (156 bytes) () 02/19/2018 postreply 15:53:14

卖鸡一再强调没打激素,但从来不敢公开鸡肉中生长激素水平 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 15:55:31

据说抗生素也有促进生长的作用,在美国和中国都允许用来给生病的鸡治病。 -羽衣甘蓝- 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 22:52:26

实际饲养时也无法界定治病和滥用,结果中国的实践是每只鸡都打来预防,实际是没有道理的,但跟每个人都打疫苗一样跟风。 -羽衣甘蓝- 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 23:02:19

去年报道:人工喂养的肉鸡,每增加1磅体重,仅需要1.46磅饲料 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 15:58:35

有兴趣的可以看这篇文章,研究鸡生长激素基因与增重 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (1579 bytes) () 02/19/2018 postreply 16:49:09

有机鸡也不能吃了? -福禄寿喜- 给 福禄寿喜 发送悄悄话 福禄寿喜 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 17:20:52

用塑料保鲜膜不科学, 高温塑料都进汤里了... -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 11:15:10

是的。我没用塑料纸也没用锡纸。我用的一个密封的锅。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 (163 bytes) () 02/19/2018 postreply 11:25:17

请问您。这个锅是什么牌子。谢谢! -想明白- 给 想明白 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 21:13:05

瑞士Kuhn Rikon hotpan, 漂亮+好用。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 21:20:14

这篇文章是唬人吧。水蒸怎么可能让蛋白质变多肽,这得要蛋白降解酶,protease -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 (260 bytes) () 02/19/2018 postreply 11:36:09

还有更唬人的:不是台湾人发明的,是起源于英国王室! -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 (181 bytes) () 02/19/2018 postreply 11:47:24

别想太多,就是一道菜而已。 -Newwork- 给 Newwork 发送悄悄话 (169 bytes) () 02/19/2018 postreply 12:34:09

我好奇,查了一下那个白兰鸡精成分 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 (294 bytes) () 02/19/2018 postreply 12:14:34

我下面说了,主要还是想试试这个传说。给他补是借口。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 (42 bytes) () 02/19/2018 postreply 12:38:24

你有这个闲心去玩玩也好:) -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 12:39:16

闲的找事做。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 (65 bytes) () 02/19/2018 postreply 12:41:55

英国人做不出好吃的,除了土豆泥,就是卷心菜。 -薛成- 给 薛成 发送悄悄话 薛成 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 12:38:25

我还是蛮喜欢他们的早餐的。当然天天吃也吃不消。偶尔吃几天还不错。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 12:41:26

没错,他们什么菜都拿去煮黄黄的然后放上sauce, 卷心菜胡萝卜土豆洋葱,不厌其烦,被称为四大名菜。 -兰竹- 给 兰竹 发送悄悄话 (122 bytes) () 02/20/2018 postreply 12:55:32

开始是“滴鸡精”,后来就成了纯“鸡精”。为了一点鲜味,厂家把成千上万只鸡儿熬成“滴”-你可以信,我是不信,特别是对台湾人。 -老马识途- 给 老马识途 发送悄悄话 老马识途 的博客首页 (215 bytes) () 02/19/2018 postreply 18:10:11

生产的抗生素的80%都用在鸡猪等饲养动物上了,最后都进入吃肉人的身体里。 -羽衣甘蓝- 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2018 postreply 23:06:30

受你的影響我現在吃的和你的食譜差不多了,都說白肉好,但我從不吃雞肉,我就知道飼料餵養的雞太多的激素。實在饞的不行了就買點羊肉吃。 -liaozhong- 给 liaozhong 发送悄悄话 liaozhong 的博客首页 (0 bytes) () 02/20/2018 postreply 12:10:52

坚持健康饮食,你一定会越来越健康而且长寿的。 -羽衣甘蓝- 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 (0 bytes) () 02/20/2018 postreply 23:13:43

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”