你那是干姜温中的熬法。生姜是取其轻扬走表,滚1-2分钟即可,滚的时间长了入里了。作用不同的部位煎法不同。
所有跟帖:
• 谢谢薛大夫指点! -五小湖- ♂ (0 bytes) () 02/17/2018 postreply 09:45:04
• 请问薛医,用姜水驱寒,比如,下大雨,浑身湿透;寒冷的冬天,穿的不多又在外面呆太久,生姜煮1-2分钟? -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 02/17/2018 postreply 10:14:05
• 我相信他说的是,姜凉水下锅,水滚后1-2分钟 -五小湖- ♂ (0 bytes) () 02/17/2018 postreply 10:22:08
• 放红糖,红糖作用又是什么?不放红糖行吗?家里的糖都被我扔了。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 02/17/2018 postreply 10:26:31
• 相比白糖,红糖是天使,里面有大量的矿物质、微量元素等等,所以可能的话 -五小湖- ♂ (26 bytes) () 02/17/2018 postreply 10:34:08
• 红糖本身是温的。没有红糖只有用白糖了。可以缓和药性。 -薛成- ♂ (0 bytes) () 02/17/2018 postreply 10:35:33
• 谢以上各位! -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 02/17/2018 postreply 12:15:47
• 姜片(约15片)加冷水,大火烧开后加红糖小火慢煮15分钟 。 -星光华逸- ♂ (125 bytes) () 02/17/2018 postreply 17:48:02
• 传统做法:5到10克鲜姜,切细丝或薄片,放碗中,加一匙红糖(或蔗糖)拌匀,放十分钟,开水冲服,姜不入口 -fuz- ♂ (0 bytes) () 02/17/2018 postreply 11:21:03