同名异物，异物同名真是个问题，北京话有些东西非北京人很容易误解

比如炒肝实际上是烩肥肠加一点儿肝。

你知道老北京走街串巷卖的“熏鱼儿”是什么吗？

所有跟帖： 

• 北方人到南方点了鱼香茄子，上菜后大怒“鱼呢？” -五小湖- ♂ (0 bytes) () 02/07/2018 postreply 04:26:55

• “熏鱼儿”（注意不能读熏鱼）连北京自己也有两种解释 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 02/07/2018 postreply 04:54:37

• 第一个也是大众解释是猪的头肉 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 02/07/2018 postreply 08:28:42

• 第二个是泛指一切可以下酒的熟食 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 02/07/2018 postreply 08:29:35