6条排骨,昨天开始腌了,明天一大早6点开始烤,要烤4小时,一个烤箱估计不够,可能要同时2个烤箱一起来,但愿电闸能撑得住。Costco的鸡腿肉6包,刚切好腌上了,明天做咖喱鸡肉+土豆,顺带再煮一小锅素的土豆+芋头,用日本人的咖喱块,应该会喜欢。还有要炒一大盆broccoli,中国式的蒜炒broccoli;儿子从小喜欢吃broccoli,但他知道他的小朋友们没人喜欢,最终他发现是因为老美不会做broccoli,他们做的太难吃,所以只要有机会儿子就要我做中国式的蒜炒broccoli给小美们吃,每次都很受欢迎,为了让小美们也能喜欢吃broccoli,我只能再辛苦一次了,买了Costco的洗好的一大包,估计要分4次炒,刚才把broccoli都改了刀,水焯了一下,明天还要剥不少蒜!我和小子说我做了这么多菜,没时间搞甜品了,我就拿nutella偷懒充数了。
我在做这些事的时候,想想那些PTA的妈妈们不容易,她们似乎整天在捣腾这些事,我被搞得七荤八素,看她们办的都有条不紊的,只有PF的份。