正在准备购买一把放在炉灶上烧开水的不锈钢壶

但是看亚马逊评论发现很多不锈钢壶会很快生锈(rust)，有些困惑，不锈钢为什么生锈？许多相当贵的壶用两三个星期后里面就变黑甚至让水中漂浮黑渣，为什么会这样？

所有跟帖： 

• 我家电磁炉所以只能不锈钢水壶，6年多了，没问题，没锈也没发黑。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 01/02/2018 postreply 14:23:59

• 当年煤气炉时我不敢用不锈钢，怕锅底壶底黑不溜秋不美观。 -Gbdjw- ♀ (84 bytes) () 01/02/2018 postreply 15:26:26

• 英语比较准确，"stainless",是less不是proof” ：）接触过不锈钢制造，钢材含镍和chrom影响不锈的程度。07 -佚木- ♂ (94 bytes) () 01/02/2018 postreply 15:08:42

• 我的不锈钢壶用了一年多，每天早上有点白色水垢，加点白醋就好了 -有事也不生非- ♀ (62 bytes) () 01/02/2018 postreply 18:55:03

• 我的壶有个通电的底座 -有事也不生非- ♀ (0 bytes) () 01/02/2018 postreply 18:57:57

• 那是水质比较硬。我们这里是水源头，一把壶用多久都没有水垢。 后来换了不锈钢的电水壶。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 01/02/2018 postreply 21:29:33

• 我买了一个可以在炉头上烧的玻璃壶，煮开水很好用，没金属味道 -闲情- ♀ (0 bytes) () 01/02/2018 postreply 21:16:06

• 上面是不是塑料盖子？塑料受热会不会不好？谢谢。 -swj2000- ♀ (0 bytes) () 01/02/2018 postreply 22:54:34

• 是竹盖子，但是很快就烧裂了。现在不用盖子。 -闲情- ♀ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 07:57:51

• 没注意过这个，电炉和煤气炉都可以吗？ -dudaan- ♂ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 05:14:27

• 我家的是煤气炉，不知道电炉会怎样。 -闲情- ♀ (212 bytes) () 01/03/2018 postreply 07:57:07

• 谢谢大家！ -dudaan- ♂ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 05:12:36

• 我觉得不锈钢的锅也好壶也好用过之后都要到干净水，不能泡着。 -兰竹- ♀ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 06:42:57