春季养肝多吃绿叶菜

 

　　从中医的角度来讲，肝在五行中属木，与春季相应，因此这个季节应该注意养肝。关于饮食养肝，我推荐大家常吃绿叶菜，因为其中的叶绿素有助肝脏排毒，胡萝卜素进入体内之后可以在肝脏中转换为维生素A，能养肝明目。此外，春季吃绿叶菜还有多种好处，其中的维生素K有助钙吸收，预防骨质疏松；膳食纤维可以大量吸水，有助润燥；黄酮类物质可以预防和缓解三高。

所有跟帖： 

• 绿叶菜加各种颜色的菜是现代饮食提倡的，这些菜纤维，微量元素，维生素，抗氧化剂等有利于身体修复和健康的好东西，要天天吃，月月吃，年 -饿狼陀- ♀ (0 bytes) () 03/21/2017 postreply 19:13:53

• 等到夏至又会贴出夏天多吃绿叶菜了 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 03/21/2017 postreply 19:16:32

• 一定的。 -TBz- ♂ (0 bytes) () 03/21/2017 postreply 19:55:25

• 青黄不接的季节 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 03/21/2017 postreply 21:11:56

• 按月发可能更好，经常复习一下。 -羽衣甘蓝- ♂ (0 bytes) () 03/21/2017 postreply 22:45:53

• 生吃还是熟食？有区别吗？现在天气开始暖和了，我昨天开始加生菜沙拉了。不过，感觉胃部有点不适。所以，我还是以炒熟的蔬菜为主。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 03/22/2017 postreply 08:05:18