注重蔬果的多样性，而不只是数量

多数人本来吃蔬果的就不多。即使吃的也只重复苹果，橙子，香蕉这几样。

蔬果当然要多吃。但更重要的是保证蔬果品种的多样性。比如樱桃萝卜(Radish)，它对胰腺癌细胞完全无力，但是对阻止胃癌细胞的生长100%有效。而黄甜椒虽然对胃癌细胞毫无作用，但是能阻止前列腺癌细胞75%的生长。

所以，叶子菜类，花椰菜类，各种水果（颜色越鲜艳越好），豆类，坚果，香料，等等，都应该出现在日常美食中。

所有跟帖： 

• 很有意思！想知道这些100%数是怎么算出来的？ -dudaan- ♂ (113 bytes) () 02/24/2017 postreply 07:47:31

• 是实验结果 -vix哥哥- ♂ (214 bytes) () 02/24/2017 postreply 08:04:39

• 能说几种不要吃的蔬菜和水果吗？ -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 02/24/2017 postreply 09:07:42

• 没有。但是少吃经过精加工的蔬果或者油炸的 -vix哥哥- ♂ (146 bytes) () 02/24/2017 postreply 13:18:31

• 谢谢！ -dudaan- ♂ (0 bytes) () 02/24/2017 postreply 11:22:51