昨天和一个美国教授聊天谈到牛奶

他说他的一个亲戚是波士顿一主要医院的儿科权威，经过大量的研究，结论是：5岁以下的儿童喝牛奶对身体不好，羊奶好。基于牛奶的奶粉也不好。但对于5岁以上的，包括成年人，喝牛奶很好。另外，女性比男性需要更多的动物蛋白。据他说，那位亲戚的研究受到了美国乳制品工业的打压，不让发表。

这好像和我们这里的一种比较流行的看法很不一样。

道听途说，欢迎讨论。

所有跟帖： 

• 牛奶羊奶的问题，估计是根据营养成分的推理，不见得是给孩子吃试验的结果。 -吃与活- ♂ (56 bytes) () 01/27/2017 postreply 12:37:32

• 羊奶好消化 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 01/27/2017 postreply 12:59:03

• 为啥？这里是一个牛奶和羊奶的比较 -吃与活- ♂ (375 bytes) () 01/27/2017 postreply 13:02:55

• 就是好消化，这个不光是大面上的成分问题 -Manymore- ♀ (254 bytes) () 01/27/2017 postreply 14:38:10

• 羊奶与牛奶的脂肪分子量不同，这是主要区别。牛奶脂肪的分子量太大，不容易消化。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 01/28/2017 postreply 00:01:51

• 要是能展开来说一说为什么好, 为什么不好就更有说服力了. -花椒- ♀ (0 bytes) () 01/27/2017 postreply 12:41:42

• 人奶羊奶牛奶，皆好奶。大奶2奶3奶皆可爱，但是，要问奶里含毒否？ -大江川- ♂ (0 bytes) () 01/28/2017 postreply 09:53:18

• 江川曾为医院领导，那是需要有定力的岗位。。。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 01/28/2017 postreply 10:00:03

• 这个领导没当过。当过科室主管，主持过3级查房，指挥过急诊救治，参加过省级医疗队，因公 -大江川- ♂ (98 bytes) () 01/28/2017 postreply 13:20:00

• 厉害呀！俺大大不如您！俺的留在国内的同学和您一样，当初他们不愿出国，十分有远见，终于盼来了中国经济和医学的大爆发。 -御用文人- ♀ (197 bytes) () 01/28/2017 postreply 16:53:14

• 谢谢御姐。你应是我的学长，出名校到基层再回京，经验丰富，我 -大江川- ♂ (394 bytes) () 01/28/2017 postreply 21:28:37

• 哎哟妈呀！ -御用文人- ♀ (0 bytes) () 01/28/2017 postreply 22:05:06

• 网上倒是有些说羊奶好的 -dudaan- ♂ (170 bytes) () 01/27/2017 postreply 12:55:51

• 我在育儿方面的书籍还是节目里听说过羊奶比牛奶适合孩子的说法，理论是动物的体积 -豆儿的天空之城- ♀ (197 bytes) () 01/27/2017 postreply 13:00:31

• 也许羊奶更好，但是说五岁以前牛奶不好，怎么研究的？ -yddad- ♂ (203 bytes) () 01/27/2017 postreply 13:04:37

• 奶业以牛奶为主也可能是产量为主造成的。 -薛成- ♂ (0 bytes) () 01/27/2017 postreply 13:07:08

• 应该是，牛的奶量大，而且便于圈养。 -yddad- ♂ (0 bytes) () 01/27/2017 postreply 13:10:47

• Why females benefit more from animal protein than males? --worldance-- ♀ (0 bytes) () 01/27/2017 postreply 13:42:12

• 羊奶属“温柔派”，更利于吸收 -及时的雨- ♀ (0 bytes) () 01/27/2017 postreply 15:11:27

• 小孩子不能喝羊奶。 容易中毒。 象蜂蜜。 -满儿- ♀ (0 bytes) () 01/27/2017 postreply 16:01:33

• 哪有那么一说？见到吃羊奶长大的孩子多了 -coach1960- ♂ (0 bytes) () 01/27/2017 postreply 16:21:09

• 忘了哪里看到了，有个实验，把老人分2组，一组喝牛奶，一组不喝，喝比不喝活得长 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 01/27/2017 postreply 17:14:43

• 牛奶蛋白质含量比羊奶高，营养值高。但是牛奶的脂肪分子量比羊奶脂肪分子量大，不容易消化。所以小儿不容易消化牛奶，而容易消化羊奶。 -御用文人- ♀ (251 bytes) () 01/27/2017 postreply 23:49:07

• 有些道理，但是小孩也许不需要这么好的容养吸收 -yddad- ♂ (289 bytes) () 01/28/2017 postreply 06:25:20

• 杜编兄言之有理。对于单个的民，有不敢说，保持沉默的权力，但是有拒吃拒喝的权力。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 01/28/2017 postreply 09:50:05