九国(地区)糖尿病发病率,碳水化合物和热量比较

来源: 2017-01-09 08:23:33 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (6846 bytes)

查得的数据整合如下:

国家(地区)         糖尿病发病率,%            摄入热量(千卡)/ 天 /人

                             (22-79岁)

 

新加坡                         12.8  [1]                        

中国                            10.6  [0]                         2990  [9]

台湾                            10.0  [2]                         2078 in 1952, 3094 in 1994  [10]

美国                             9.3  [3]                          3750  [9]

新西兰                          9.1  [4]                          2810  [9]

南韩                             8.7  [5]                          3040  [9]

泰国                             8.0  [7]                          2540  [9]

日本                             7.6  [6]                          2800  [9]

蒙古                             5.1  [8]                          2240  [9]

 

九国(地区)的糖尿病发病率比较,蒙古最低,热量摄入也最低。

根据数据换算,以畜牧业为主的蒙古,人均碳水化合物(面粉)摄入量 274克/天, 大约每天半斤。 植物油 1.7两/月 [11]。看来食物结构中的碳水化合物含量与糖尿病是有关系的,与热量的摄入也有关系。蒙古的统计数据佐证低碳、低热量有助于防止2型糖尿病。我对这些数量的可靠性有一定疑问,但认为应该不影响最后的结论。另外,蒙古的人均寿命不高,肥胖比例偏高。光有热量摄入控制是不够的,还需考虑能量消耗。维持低热量摄入情况下的平衡是重要的。

 

参考文献:

[0]   http://www.idf.org/membership/wp/china

[1]   http://www.idf.org/membership/wp/singapore

[2]   http://www.idf.org/membership/wp/taiwan

[3]   https://www.cdc.gov/diabetes/data/statistics/2014statisticsreport.html

[4]   http://www.idf.org/membership/wp/new-zealand

[5]   http://www.idf.org/membership/wp/korea

[6]   http://www.idf.org/membership/wp/japan

[7]   http://www.idf.org/membership/wp/thailand

[8]   http://www.idf.org/membership/wp/mongolia

[9]   https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_countries_by_food_energy_intake

[10] https://books.google.com/books?id=fzzUBwAAQBAJ&pg=PA90&lpg=PA90&dq=daily+calorie+intake+in+taiwan&source=bl&ots=Cr8sJ3KS0p&sig=sopRtATf8_oO00zqyBcvGtjTg-0&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwir04Hz07LRAhXHsY8KHXpXC_cQ6AEIPTAH#v=onepage&q=daily%20calorie%20intake%20in%20taiwan&f=false

[11]  http://documents.worldbank.org/curated/en/115771468761408151/pdf/multi-page.pdf

annual flour 100kg/capita (p42); vegetable oil 1kg/capita (p44)

所有跟帖: 

蒙古人吃牛羊肉和动物脂肪多呀,怎么很少胰岛素抵抗? -御用文人- 给 御用文人 发送悄悄话 御用文人 的个人群组 (0 bytes) () 01/09/2017 postreply 13:02:42

估计他们很少大吃米面和甜点,而且摄入的热量低。我在东非时发现,靠养牛为生的马赛人几乎没有胖子。 -欲千北- 给 欲千北 发送悄悄话 欲千北 的博客首页 欲千北 的个人群组 (0 bytes) () 01/09/2017 postreply 13:25:54

我认为他们活动量并不大,这个猜测有待教练兄的看法。没有查过俄国人的数据。 -欲千北- 给 欲千北 发送悄悄话 欲千北 的博客首页 欲千北 的个人群组 (0 bytes) () 01/09/2017 postreply 13:33:44

俄国男人早早就死翘翘了,嗜酒如命,轮不上啥糖尿病。。蒙古人近似:(( -coach1960- 给 coach1960 发送悄悄话 coach1960 的博客首页 coach1960 的个人群组 (0 bytes) () 01/10/2017 postreply 14:04:56

膳食脂肪是不升胰岛素的,蛋白会升胰岛素但升幅不如碳水,所以高脂+蛋白只要碳水量不高就不过度升胰岛素(总热卡又不过高)。 -虎嗅蔷薇- 给 虎嗅蔷薇 发送悄悄话 虎嗅蔷薇 的个人群组 (0 bytes) () 01/09/2017 postreply 14:57:22

没有胰岛素的长期持高,也就不会有胰岛素抵抗。 -虎嗅蔷薇- 给 虎嗅蔷薇 发送悄悄话 虎嗅蔷薇 的个人群组 (0 bytes) () 01/09/2017 postreply 14:57:48

谢谢! -御用文人- 给 御用文人 发送悄悄话 御用文人 的个人群组 (0 bytes) () 01/09/2017 postreply 18:08:19

蒙古很多高血脂,不到六十心血管都就堵了。 -gamlastan- 给 gamlastan 发送悄悄话 gamlastan 的博客首页 gamlastan 的个人群组 (0 bytes) () 01/10/2017 postreply 08:52:13

他们抽烟喝酒多,少新鲜蔬菜水果 -虎嗅蔷薇- 给 虎嗅蔷薇 发送悄悄话 虎嗅蔷薇 的个人群组 (0 bytes) () 01/10/2017 postreply 09:11:28

是这样,心脑血管病很多。。。 -御用文人- 给 御用文人 发送悄悄话 御用文人 的个人群组 (0 bytes) () 01/10/2017 postreply 11:09:59

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