其实糖苷生物碱远远不如砒霜毒性大,口服半数致死量590毫克公斤,砒霜是15毫克公斤。(果壳网)
而纯(苦)葫芦素的毒性极强,半数致死量是1.2毫克公斤,的确比砒霜还厉害,但问题是在苦瓠子(瓠子变苦较为常见,丝瓜罕见)中含有的葫芦素是极低的,仅仅印度报道过两例死亡,是由于饮用生苦瓠子汁引起的。
其实糖苷生物碱远远不如砒霜毒性大,口服半数致死量590毫克公斤,砒霜是15毫克公斤。(果壳网)
而纯(苦)葫芦素的毒性极强,半数致死量是1.2毫克公斤,的确比砒霜还厉害,但问题是在苦瓠子(瓠子变苦较为常见,丝瓜罕见)中含有的葫芦素是极低的,仅仅印度报道过两例死亡,是由于饮用生苦瓠子汁引起的。