生姜传统意义上是和干姜相对而言的。中姜是作者自己杜撰的。
姜黄是完全不同的另一种植物。
• 嫩姜应该叫紫芽姜或子姜,不应该叫生姜 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 09/09/2016 postreply 12:40:02