御姐,这个有骨疣的好像是品种问题, 六十年代的应该是舟山群岛的,最好吃也没骨疣,现在很少了

来源: 志在千里 2016-09-02 19:46:24 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (813 bytes)
本文内容已被 [ 志在千里 ] 在 2016-09-02 19:49:12 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

我原来也不敢吃了,后来朋友说是品种问题,不过新品种鱼肉好像粗些。 以下解释不知对不对。

http://zhidao.baidu.com/question/87498022.html

其他回答

那个是带鱼骨骼的一部分,一般称为”硬骨核“,有帮助带鱼潜入深海中的作用,和鱼鳔的作用刚好相反——由于生存深度不同,”硬骨核“可大可小,有的品种甚至完全没有(如东海带鱼),以印度洋中生活的深海大型带鱼身上为最多见。

所有跟帖: 

也可能是您说的另外一个品种,体型稍大,有一些骨头节很大,白鳞很少。。。 -御用文人- 给 御用文人 发送悄悄话 (41 bytes) () 09/02/2016 postreply 20:19:53

韩国的带鱼好像也有,不久前在北京106吃的舟山带鱼真的没有 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 09/03/2016 postreply 04:40:21

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