是的。我用高压锅。除了容易煮烂的小豆，如绿豆和lentils和去皮的豌豆，我一般都要先水泡一夜再煮。

来源: 蓍草为yarrow 于 2016-05-25 14:10:28 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 是的，用慢炖锅煮,很方便. 由 Lilac2003 于 2016-05-25 13:55:04

所有跟帖： 

• 绿豆和lentils都很容易煮的，不需要浸泡吧？ -Gbdjw- ♀ 给 Gbdjw 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/25/2016 postreply 14:19:26

• 是的。用高压锅很快的。注意，煮lentils要多放水，它吸水能力强。 -蓍草为yarrow- ♀ 给 蓍草为yarrow 发送悄悄话 蓍草为yarrow 的博客首页 (0 bytes) () 05/25/2016 postreply 14:22:23

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