这种说法也有点一厢情愿。

维生素的摄取确实最好通过各种食物,而不是药品。

其主要原因是:希望通过药品摄取维生素的人群往往忽视均衡的饮食,虽然可能能够摄取到某些维生素,但往往可能导致其他维生素或营养元素的缺乏或过剩,而导致各种疾病。如果不存在过量问题,维生素本身导致疾病或中毒的可能性微不足道。

再说,现在那些食物(尤其是国内没有国家严格监管的食物)中携带的“毒物”恐怕比有严格生产标准/监测指标的维生素药片的毒性要高吧。。。

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