但是在烹饪时将高燃点的（象花生油等普通油）与低燃点的油（如橄榄油）调和在一起却是科学的。

来源: Juzizhoutou 于 2015-10-30 11:00:12 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 吃调和油好还是坏？真相揭秘 由 犯错的猫 于 2015-10-29 20:07:03

所有跟帖： 

• 什么原理？ -coolcell- ♀ 给 coolcell 发送悄悄话 coolcell 的博客首页 (0 bytes) () 10/30/2015 postreply 16:27:56

• 就不会把营养破坏。要不然，橄榄油单独使用时最好用来做凉拌菜。 -Juzizhoutou- ♀ 给 Juzizhoutou 发送悄悄话 Juzizhoutou 的博客首页 (0 bytes) () 10/30/2015 postreply 19:08:47

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