长期的高胆固醇会引起粥状动脉硬化，一般的所谓均衡饮食并不能保障心血管健康，这从你的情况就得到验证。所以更激进严格的饮食才能降低胆固醇，使这种走向心脏病的趋势得到化解和逆转。这就是为啥我自己使用并推荐周福满饮食的原因。
减与不减，可通过食用坚果和鱼量来调节。鱼最好是野生三文鱼，含OMEGA-3高，有助于提高HDL。
我的六月份的体检结果：
Triglyceride：124
HDL：34
LDL：66
Total Cholesterol: 131.
我不十分严格地坚持周福满饮食有两年了，早饭和中午饭与我描述的一致，晚饭吃半碗”阴阳五行饭“和炒的菜，如大头菜，菜花 （加非常少的橄榄油），时常有少许鸡肉，或鱼，豆腐。没有饿过。
