今天包了十个粽子,被全部打回来重包。。。

来源: 御用文人 2015-06-16 11:26:56 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (407 bytes)
本文内容已被 [ 御用文人 ] 在 2015-06-16 11:28:51 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
“松松垮垮的, 一煮开锅,米粒就会钻出来啦!“

左三圈,右三圈,看起来很紧实。用手一打结,就又松了。

这活儿,怎么才能包得紧呢?

我改用止血钳打结,终于包得即结实,又好看。。。通过了检验。。。

人和动物不同,要会扬长补短。

所有跟帖: 

clever girl you are ~~~:) -梦中夕阳- 给 梦中夕阳 发送悄悄话 梦中夕阳 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2015 postreply 11:44:45

御姐好可爱。连止血钳都用上了。:) -hopeca- 给 hopeca 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2015 postreply 11:47:46

还惦记着你的西瓜,打了针的西瓜还能吃吗?扎了眼,氧气都进去了。。。 -温暖的家- 给 温暖的家 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2015 postreply 11:51:50

后来听了你们的负面警告,就都打成汁水了,放冰箱了。 -御用文人- 给 御用文人 发送悄悄话 (54 bytes) () 06/16/2015 postreply 12:40:46

哎呀!你不早告诉我,也可以先蒸熟,再包粽子叶呀!我打开锅盖看,我的煮粽子水已经黏黏糊糊了,可能漏了。 -御用文人- 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2015 postreply 16:41:49

现在包的有伊拉克枣粽,红豆沙粽,腊肉豌豆粽,香蕉葡萄干粽。。。 -御用文人- 给 御用文人 发送悄悄话 (141 bytes) () 06/16/2015 postreply 12:45:05

经济困难时的62年,北京进来了一批伊拉克枣,就是美国现在市场上的Dates -御用文人- 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2015 postreply 13:13:04

你糯米是否浸泡了?只要淘米后去水然后就开始包,再松垮的煮好米涨开就正好充满 -rancho2008- 给 rancho2008 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2015 postreply 14:52:05

泡了一晚上才包的。有这等好事,淘米就包? -御用文人- 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2015 postreply 15:15:21

今天在微信上看到一个用漏斗帮忙包粽子的, 有点意思 -芒果妹妹- 给 芒果妹妹 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2015 postreply 17:05:32

米不用泡,煮出来都紧实。 -greenonion- 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2015 postreply 11:07:54

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