冷轧花生油，我查了，要去买

之前看过小猫8推荐花生油的帖子很多次，也没有不信，但就是没行动。多帖一次，果然有温故而知新的作用，有些人要木鱼多敲几下才会行动，比如我，所以谢谢小猫8。至少昨天我开始去想那个问题，为什么一定要花生油呢，而不是其他植物油呢。然后我开始查，才发现花生油有多好，连欧洲药典里都收录了很多用途和疗效。

今天我查了花生油，花生，甚至家用榨油机。反正就是铁了心要去尝试。看到很多对花生油的质疑，可是排除“不合理使用“，“不合理用量“，”不合理储存“，剩下的质疑基本上都是尚无定论的东西，压根就没有推翻性的否定。

不合理用量，不合理使用，不合理储存，这些都不是花生油的问题，而是我们人性的问题，不该找花生油当替罪羊。

以后会clarified butter和冷轧花生油并用。没有现成的实验结果，只能用自己做实验。

所有跟帖： 

• 花生油能降低坏的胆固醇 -隔夜菜吃得香- ♀ (0 bytes) () 03/18/2015 postreply 10:55:00

• 对胖子增重多点，对瘦子作用不大。长期的胆固醇变化不大 -吃与活- ♂ (7792 bytes) () 03/18/2015 postreply 11:13:26

• 反正你们胖子喝凉水都会胖 -隔夜菜吃得香- ♀ (0 bytes) () 03/18/2015 postreply 11:36:08

• 劝你尽量买有机花生。 -小团员- ♀ (0 bytes) () 03/18/2015 postreply 12:14:07

• 是的，只买有机花生油，谢谢 -隔夜菜吃得香- ♀ (0 bytes) () 03/18/2015 postreply 12:35:42

• 吃得香，你先吃，吃后的感觉要和大家分享呀！先谢谢你！ -小团员- ♀ (0 bytes) () 03/18/2015 postreply 12:44:27

• 好的 -隔夜菜吃得香- ♀ (0 bytes) () 03/18/2015 postreply 12:47:36

• 你知道红花油，苦茶油，牛油果油，核桃油，这些油我也换着买的，其中有没有明显不好的？ -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 03/18/2015 postreply 14:41:23

• 那我还得拜你为师呢，真没你那么丰富的经历 -隔夜菜吃得香- ♀ (60 bytes) () 03/18/2015 postreply 14:47:23

• 我真的是跟风啊，ghee 橄榄油什么的也买，也自己炼猪油，但就是椰子油吃不惯。在少吃油，不深炸的基础上，不是说换着吃好吗。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 03/18/2015 postreply 14:57:37

• 嗯，分散风险，不把鸡蛋全都放在一个篮子里 -隔夜菜吃得香- ♀ (352 bytes) () 03/18/2015 postreply 15:07:16