俺不是专家，上面御医是。脂肪酶：

http://baike.baidu.com/view/728267.htm

所有跟帖： 

• 我说的是Lipase。那你上面的话是指除了Lipase的其它酶吗？ -顺其自然好- ♂ (0 bytes) () 03/06/2015 postreply 10:51:27

• Lipase 就是脂肪酶。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 03/06/2015 postreply 11:00:23

• “此酶非彼酶“好像另有所指。让我觉得好像是专业人士要给我上课了。 -顺其自然好- ♂ (0 bytes) () 03/06/2015 postreply 11:13:59

• 脂肪酶有几十种。您能证明食用油里含有任何脂肪酶吗？ -御用文人- ♀ (0 bytes) () 03/06/2015 postreply 11:24:41

• 我说的不是一般的商品油。因为运输和贮藏的需要，这些油里面的脂肪酶已经被破坏了。 -顺其自然好- ♂ (0 bytes) () 03/06/2015 postreply 11:32:59

• 等您的大作。。。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 03/06/2015 postreply 11:44:14

• 那你说的是什么油？是把比如芝麻之类的油类植物直接吃到嘴巴里用牙齿来榨油吗？ -隔夜菜吃得香- ♀ (0 bytes) () 03/06/2015 postreply 12:11:02