为什么人参要隔水炖？

来源: 花落悠然 于 2015-03-03 07:42:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (157 bytes)

我嫌麻烦， 用一个小钢锅, 加水, 加参片煮一个小时, 然后喝水, 吃参,  这样会影响效果吗？

所有跟帖： 

• 没听说一定要隔水炖，太浪费能源了 -ephd- ♂ 给 ephd 发送悄悄话 ephd 的博客首页 (0 bytes) () 03/03/2015 postreply 07:54:00

• 隔水炖是为了把火隔离掉. 不然的话火太大. -花椒- ♀ 给 花椒 发送悄悄话 (28 bytes) () 03/03/2015 postreply 08:38:05

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