花椒可有可无

可烈酒必须有,你放了吗?

照规矩,应该是有比例的,蛋也是要先清洗的,水也是要煮过的凉开水,酒的比例要不多不少,一大堆罗嗦的。但我比较懒,直接半坛子自来水,半坛子Vodka,倒盐直到水中还有盐粒,直接放入鸡蛋,盖上盖子等3个月。从来不出任何意外,除非我忘了吃。

所有跟帖: 

没听说腌咸蛋放 Vodka 的。腌蛋工厂药倒闭了。 -御用文人- 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 10:51:23

那是你没听说过 -隔夜菜吃得香- 给 隔夜菜吃得香 发送悄悄话 隔夜菜吃得香 的博客首页 (249 bytes) () 02/24/2015 postreply 10:56:57

吃一个蛋就醉啦! -御用文人- 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 11:06:52

压根就吃不出酒味 -隔夜菜吃得香- 给 隔夜菜吃得香 发送悄悄话 隔夜菜吃得香 的博客首页 (24 bytes) () 02/24/2015 postreply 11:08:53

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