没试过

来源: littlecat8 于 2015-02-16 05:55:24 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (272 bytes)

自己买好点的 unsalted butter （比如Kerrygold unsalted butter）炼吧, 很简单的而且比外边的好很多。

请参考饮食专家盈盈的博客关于酥油的制作
http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102dukw.html

所有跟帖： 

• 不是要用cultured butter 吗? or just unsalted butter is enough? -窗户- ♀ 给 窗户 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/16/2015 postreply 14:38:12

• 那个是cultured butter -littlecat8- ♂ 给 littlecat8 发送悄悄话 littlecat8 的博客首页 (36 bytes) () 02/17/2015 postreply 07:06:08

• 过年好. 懒得自己炼油了, 我先试试costco的Clarified Butter吧. Thanks -窗户- ♀ 给 窗户 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/17/2015 postreply 11:14:41

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