大米

来源: 数字证 于 2014-11-19 10:45:57 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (489 bytes)

今天早上听到新闻，Consumer Report 报道除了加州，印度，巴基斯坦等地，绝大部分大米含有无机砷，可致癌。建议煮饭前洗米以降低砷含量。
 



 

所有跟帖： 

• 谢谢。。。无机砷是污染还是含于米粒的内部？ -御用文人- ♀ 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 10:52:56

• 是从水/土壤里吸收的。淘米可降低但不可消除。 -26484915- ♂ 给 26484915 发送悄悄话 26484915 的博客首页 (9666 bytes) () 11/19/2014 postreply 10:58:15

• 稻粒去壳，还分多层，每1层对人体生理机能都有特别之用，本来现代碾米都很精细了，再洗更加无用。 -大江川- ♂ 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:02:17

• 因为无机砷溶于水，多淘米，过滤米汤有助于降低。 -26484915- ♂ 给 26484915 发送悄悄话 26484915 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:03:44

• 当然可以。已经有人做。 -26484915- ♂ 给 26484915 发送悄悄话 26484915 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:07:06

• 来自土壤污染并存在于米粒内部。 -nyagela- ♀ 给 nyagela 发送悄悄话 nyagela 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:01:23

• 如果来自于土壤，那么所有其他农业谷物，蔬菜和水果都含有砷。大家吃的企业化生产的鸡肉也含有砷。。。 -御用文人- ♀ 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:10:12

• 大米因为种植在水中，特别容易把土中的无机砷浸泡出来并富集在叶中，在大米灌浆时流入果实中。 -nyagela- ♀ 给 nyagela 发送悄悄话 nyagela 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:19:26

• 地球是有毒的，能奈地球何？哈哈。大气是有毒的，能奈何？水是宝贵的，上善若水，也是毒物的载体。。。哼。 -大江川- ♂ 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 10:53:29

• 在中国大米为主食的地区（如南京）比小麦为主食的地区如沈阳白血病发病率要高。 -26484915- ♂ 给 26484915 发送悄悄话 26484915 的博客首页 (39 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:01:38

• 按你此说，砷化物似乎只与白血病发病密切正相关？ -大江川- ♂ 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:03:56

• 过度解读。我没有说“只与”。 -26484915- ♂ 给 26484915 发送悄悄话 26484915 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:05:31

• 我早就说过，1）癌发，多点共建。同理，2）1点可致多种癌病——我免费将此论提供给你，专利权在我。 -大江川- ♂ 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:09:02

• 哈哈 大江兄的”错误“都是有意地。。。 -好好先生*- ♂ 给 好好先生* 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:11:33

• 一个人可得多种病，多个人可得一种病。车轱辘转起来。 -26484915- ♂ 给 26484915 发送悄悄话 26484915 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:27:28

• 地球本来就在转么？承认1种存在，并不难。 -大江川- ♂ 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:31:23

• "Arsenic levels found in rice represent no immediate health conc -御用文人- ♀ 给 御用文人 发送悄悄话 (7220 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:04:25

• 美国饮食大米用量小。 -26484915- ♂ 给 26484915 发送悄悄话 26484915 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:06:35

• 上文是去年FDA测试大米的砷含量甚微， 如果没有更新的报道，无需顾虑。。。 -御用文人- ♀ 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:06:55

• Phew! Thank you, and you, and you all ;-) -7grizzly- ♀ 给 7grizzly 发送悄悄话 7grizzly 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:17:10

• Can humans adapt and build some resistance to arsenic? -7grizzly- ♀ 给 7grizzly 发送悄悄话 7grizzly 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:23:22

• Arsenic is excreted in the outer layer of skin cells and in swea -7grizzly- ♀ 给 7grizzly 发送悄悄话 7grizzly 的博客首页 (34 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:28:24

• That means I can eat brown rice and run, run, and run ;-) -7grizzly- ♀ 给 7grizzly 发送悄悄话 7grizzly 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:29:10

• Can I sweat the chemicals on the non-organic foods out? -7grizzly- ♀ 给 7grizzly 发送悄悄话 7grizzly 的博客首页 (21 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:31:58

• 照这样发展赶紧找一有地下水的买块地自己种，什么高楼别墅最后饿死了。听说一國人在加國买了几千亩地有远见。 -小团圆- ♀ 给 小团圆 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 14:01:13

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